6月5日一大早,市教育局副局长向聪兰、利州区教育局副局长王超等人员一行,专赴石龙小学调研学校营养餐工作运转情况。在该学校食堂,向局长仔细询问了学校落实“3+2”供餐模式的情况,细致了解了:学校关于肉、菜、油等物品的采购渠道、质量、价格,每天学生和老师的就餐人次,每一周菜谱的制定,每一份菜的成本,食堂聘请人员的工资和专业培训等情况。在听了学校领导一一的汇报之后,向局长指示:营养餐改善,“改善”那就是“改好”,就是要为学生提供美味可口,营养卫生的伙食,既吃饱又吃好,“吃饱”的问题学生家长解决了,那么“吃好”的问题呢?我们就要多动动脑子,想想办法,国家为学生每天补助的3元钱,我们就要保证把“营养钱”变成“营养餐”,确保孩子们吃到口中、获得营养,这不仅要求我们要定期做好学生的体质监测,数据汇总分析和向上级部门综合反映;还需要我们懂得营养科学,能根据学生不同的成长阶段所需要的营养成分进行合理的膳食搭配,把“营养餐计划”落到实处,确保学生吃到满意的有营养的餐。
最后,在场的老师们都坚决表示将一如既往地继续努力,切实地以学生为本,加强与家长的沟通,全面做好学校食堂的管理工作,加强和规范营养餐专项资金管理,提高资金使用效益,使该校“营养餐改善计划”科学有效地实施。




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