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剑阁县中小学开展食品安全隐患大排查

发布时间:2010-03-25 10:03    来源:剑阁团县委    阅读:1320次

  近日,针对春季流行病高发期,剑阁县狠抓学校安全卫生管理,大力开展食品安全隐患排查行动,营造和谐安全的校园环境。  
  此次排查行动由县教育、卫生、物价等相关部门通过随机抽查的方式进行,重点对食品安全知识的宣传,商店、食堂的管理制度,从业人员的资格,食品采购、索证索票、留样、储存加工、消毒等过程,财务运转以及商店出售的各类食品等方面进行逐一检查。同时,还加强了学校周边的超市、食品销售点的监督检查,禁止出售不洁、过期变质、被太阳暴晒和“三无”食品。在检查过程中,发现问题,立即整改。同时,坚决取缔无证经营的商店,还对学校食堂负责人、员工进行了一次全方位的食品安全管理宣传,从而优化了学校食品安全环境。  
  据悉,此次检查行动历时10天,涵盖包括各民办学校在内的所有中小学校。 

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