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青川:青溪小学召开食堂员工培训会

发布时间:2013-10-18 14:06    来源:本网    阅读:758次

     为了更好地为师生服好务,确保全校师生用上安全、卫生、美味的三餐,近日,青溪小学对食堂员工进行了业务培训。培训内容共分两大块,一是学习学校食堂管理制度,明确具体要求;二是进行操作流程培训,对食材的出库,加工等各个具体环节的操作要点进行了细致讲解。通过此次培训,食堂员工的敬业精神有了明显提高,业务能力也得到了提升。据该校分管食堂工作的后勤主任虎利平介绍,该校每月都会对食堂员工进行一次业务培训。
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